第一百二十七章 真香
就是普通酒楼里的茶水还半两银子一壶呢,十文钱一壶的酒，听都没听过。
其中一个姓陆的姑娘神色复杂，“安云,酒就别点了,咱们姑娘家出门在外,饮酒不好。”
安云狐疑地看了她一眼,不饮酒是怕在外面失了分寸,在雅间里面，又没别人,平时在外头吃饭不也喝些果酿。
二丫看不懂这些弯弯绕，只把顾筱嘱咐的说了,“我们家的酒不醉人,姑娘们放心喝就是了。”
陆姑娘脸一僵，只觉得二丫听不懂人话，还扫兴，罢了罢了，点就点吧，她不喝就是了。
同安云来的几个贵女可没来过沈家食肆，点菜都是照着安云点的。
一人一碗螺蛳粉，一份炸鸡架。
她们来得早,故而上菜也快，很快螺蛳粉和炸鸡就端上来了。
螺蛳粉的味道随着门推开就飘进来了，有些辣,剩下的味道十分霸道,呛得几个人咳嗦起来。
她们哪儿闻过这种味道,“咳,这是什么呀”
再看那汤,偏棕，上面还有一层红油，白色的米粉染了点颜色，上头码着炸腐竹，花生米，酸豆角，竟然还有鸡脚和鸡脖子
在府上鸡脚和鸡脖子都是给下人吃的，安云这是带她们来了什么地方。
这当真能吃下去
闻着不好闻，吃能好吃吗
三个人齐齐看安云，只见安云拿起筷子，把碗里面的米粉拌匀，腐竹和花生米泡上汤汁更好吃，这是安云吃了几次吃出来的经验。
卤鸡脚和鸡脖子最烂，嘴一抿肉就下来了，炖的又入味，留着后面吃。
安云把一碗螺蛳粉安排妥当，然后往杯子里倒了酒，酒的颜色淡淡的，还挺好看的，有点像黄酒，闻着却没那么大的酒味。
可算能痛痛快快地吃了，她今天要用手拿着鸡架吃，然后把每根骨头都啃干净。
安云都准备上手了，结果发现带来的小姐妹一个个一言难尽地看着她。
安云问：“怎么不吃呀”
其中一人道：“我还不太饿，就先不吃了。”
等安云吃完，她可以回家让厨子做银丝小卷和桂圆莲子粥。
其他两个倒是不好拂安云面子，勉强笑了两声，也拿起筷子搅了搅粉条。
安云在心里哼了一声，沈家食肆的吃食用的确实不是名贵食材，可那又怎么样，吃食也要分个高低贵贱吗。
她们现在说不吃不要，一会儿吃上了，就该说好吃了。
安云夹了一口粉，往嘴里一嗦，嗯，真过瘾
另外两个姑娘夹了一根，小小地咬了一口，米粉她们还是吃过的，有些弹，味道说不上来，但还挺好吃的。
很快，她们就把第一根粉条吃完了。
然后还用勺子舀了口汤喝。
汤的味道并不像闻着那样臭，反而酸酸辣辣，另外的味道想来就是螺蛳和里面腌笋的味道了。
还挺好吃的，再吃个花生米，酥酥脆脆的，还有汤的味道，炸腐竹也好吃，泡了汤的地方软软的，没泡汤的地方脆脆的。
最后把筷子伸向卤鸡脚和鸡脖子，在家里真没吃过这些东西。
能好吃吗
鸡爪炸过，上面的皮已经被炸的胖胖的，又因为卤过，鸡爪是一片鲜亮的酱色。
张嘴轻轻一咬，就掉下来了，在嘴里含了两下，上面的皮肉就咽到了肚子里。
嘴里就剩下两小块骨头，这姑娘也不知怎么想的，嚼了两下骨头
竟然能嚼动，骨头也有味道，还挺好吃的，嘴里全是骨头渣子，也不好意思往外吐，这姑娘就给咽了下去，然后恍若什么都没有发生一样继续嗦粉。
对，嗦粉。
挑起一筷子，慢慢嗦到嘴里，再喝一口汤，身上暖和了，嘴上麻麻辣辣的，这姑娘就顺手喝了口啤酒。
刚从井里拿出来的酒喝一口就解了辣意，说是酒可酒味还没果酿重，但出奇地解渴，甚好甚好，物美价廉。
炸鸡架撒了好多辣椒面，外面一层面特别脆，吃起来嘎吱嘎吱响，辣的不行了就喝口啤酒，安云三个埋着头吃，谁也不顾贵女姿仪。
只有剩下的那个陆姑娘，走也不是，留也不是，吃也不是，不吃也不是。
简直是坐立难安。
半响，她面前的螺蛳粉都快放凉了，安云她们也吃了一半了，陆云霜拿起筷子吃了一口。
她嘴养的叼，幼时体弱，吃食都是捡最精细地来，可吃的也清淡，以煮炖居多。
不过费心找来的厨子，厨艺精湛，便是煮炖，味道也是上上乘。
陆云霜何时吃过这样重口的吃食，她一下就喜欢上了。
恍然间她明白这世上还有这种吃食，酸，辣，还有肉味，里面的花生米也好吃
不过她还是不太喜欢酸笋，味道太大了。
但小小的螺蛳味道极好，轻轻一吸，肉就出来了。
她还悄悄喝了一小口酒，味道好淡，就是太凉了，陆云霜顾着身子，没敢再喝。
安云吃的最快，吃完又要了一份烤生蚝，她问陆云霜她们，“你们要吗，烤生蚝。”
陆云霜用帕子擦了擦嘴，“什么烤生蚝”
安云看了她一眼，嘴上说着不吃，吃的不比谁少。
不过都是姐妹，面子还是要给的。
“是海鲜，每日往这儿送一次，蒜香的，还有些辣，要吗”
陆云霜看看其他两个，“她们若是要，那我也尝尝，我看菜单上菜式不少，还有什么好吃的呀。”
安云都吃过，“都挺好吃的，以后又不是不来了，慢慢吃呗，那就四份烤生蚝”
“再来一壶酒吧”
安云看这俩姑娘杯子已经空了。
不是说不喝酒嘛，喝的一点都不少。
“那四份烤生蚝一壶酒，就这些，不够了咱们再点，”安云把二丫喊来，重新点了菜，酒上的最快。
本来吃咸辣的就容易口渴，没等生蚝上来，第二壶酒就喝光了，于是又点了一壶。
等烤生蚝上来，这群姑娘肚子已经喝圆了，可闻着香味，又把烤生蚝吃了。
陆云霜喜欢这个，“鲜甜肥美”
安云笑了笑，“我就说这里好吃，还不贵”
陆云霜有些不好意思，“那下次咱们还来，我还想尝尝火锅面寿司，章鱼小丸子呢，看着很好看。”
安云努了努嘴，“那下次可不是我求着你们的。”
吃完烤生蚝，彻底饱了，陆云霜想带一些回去，又问了安云，打算打包一份烤生蚝，一份章鱼小丸子。
问二丫却得知，今天客人多，不能外带。
陆云霜有些遗憾，却没多说什么，等结了账，四人相携离开，很快雅间又新来了一桌。
陈氏真的是忙的脚不沾地。
以前一家人加上两个婆子，应付客人绰绰有余，换了地方，光做就费不少工夫。
“菜千万别送错了，还有银子一定要收，”陈氏头发用布巾包着，眉间带着两分焦急。
忙活半天，肚子又饿，她看看李氏顾筱，两人也一脸倦色。
“你俩先吃口东西，一会儿换人，”陈氏不动声色地晃了晃腰，“快去。”
李氏没动，顾筱也没动，再过小半个时辰客人就少了，干完再说。
顾筱道：“生蚝就剩四百多斤，别的也下了不少。”
这刚中午，到了晚上，卖什么。
陈氏有些急，却不知道是因为开业第一天这样还是以后总这样，“明天多备点。”
今天卖完了只能关门了。
顾筱点点头，三人又忙了半个多时辰，客人总算散了。
陈氏煮了面，几个人狼吞虎咽地吃完，本来家里做这个生意，每天做就不想吃了，今天吃的却特别香，真是饿极了。
顾筱吃完把剩下的东西点了点，生蚝还有二百六十斤，米粉和面还有，包子馅儿还能蒸十屉，其他的都不够晚上卖的了。
大娃看了酒桶，“小婶儿，从南方带过来的酒差不多卖没了。”
不仅不够明天的后天的，晚上的都没有了。
一楼这群男客，把酒当水喝，一桌点好几壶，光点几盘烤生蚝，这回可算吃了个过瘾。
沈大娃从南方运回来的酒根本不够这群人喝的。
酿酒还需一段时日，啤酒在菜单上出现了一天就得撤下去。
“那就先不卖，中午客人多，晚上应该少一些，”有些熟客是特意中午过来捧场。
中午吃过了，晚上就不来了。
吃过饭把锅碗瓢盆，桌椅地面收拾干净，就过了申时，再有一个多时辰，客人又该来了。
陈氏揉揉肩膀，这一中午卖了平常一天的量，熬不住，得请人。
顾筱又累又困，她现在就希望晚上客人少点，早早关门，回家泡澡睡觉，躺床上连身都不翻。
大侄子真争气，有马车坐，不然还得走回去。
顾筱去后院屋子里睡了一会儿，醒的时候天都黑了，月上柳梢，前面热闹得很。
她揉揉眼睛，看见沈羲和忙前忙后地端菜，记账。
他换了深色衣裳，衬得脸白如玉，灯光昏黄，顾筱能看见他的睫毛，根根分明。
沈羲和似有所感，朝着顾筱望去，他露出一个笑，“我和宋兄他们一起过来的，我来帮忙。”
顾筱嗯了一声，她看见宋昭清祝修远和别人拼了一桌，一脸苦闷。
沈羲和道：“那两位是吏部尚书和礼部尚书。”
宋昭清祝修远两人的上峰。
是因为坐不下了，才拼了一桌。
宋昭清一脸菜色，也不全是因为和上峰一块吃饭，毕竟从前也一起吃过。
他愁的是没酒，好不容易菜单上头出现酒了，结果没了，一中午就卖没了。
他听人说这酒有一点气，冰冰凉，喝着十分爽快。
自古都是温酒，凉的酒宋昭清也想喝。
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其中一个姓陆的姑娘神色复杂，“安云,酒就别点了,咱们姑娘家出门在外,饮酒不好。”
安云狐疑地看了她一眼,不饮酒是怕在外面失了分寸,在雅间里面，又没别人,平时在外头吃饭不也喝些果酿。
二丫看不懂这些弯弯绕，只把顾筱嘱咐的说了,“我们家的酒不醉人,姑娘们放心喝就是了。”
陆姑娘脸一僵，只觉得二丫听不懂人话，还扫兴，罢了罢了，点就点吧，她不喝就是了。
同安云来的几个贵女可没来过沈家食肆，点菜都是照着安云点的。
一人一碗螺蛳粉，一份炸鸡架。
她们来得早,故而上菜也快，很快螺蛳粉和炸鸡就端上来了。
螺蛳粉的味道随着门推开就飘进来了，有些辣,剩下的味道十分霸道,呛得几个人咳嗦起来。
她们哪儿闻过这种味道,“咳,这是什么呀”
再看那汤,偏棕，上面还有一层红油，白色的米粉染了点颜色，上头码着炸腐竹，花生米，酸豆角，竟然还有鸡脚和鸡脖子
在府上鸡脚和鸡脖子都是给下人吃的，安云这是带她们来了什么地方。
这当真能吃下去
闻着不好闻，吃能好吃吗
三个人齐齐看安云，只见安云拿起筷子，把碗里面的米粉拌匀，腐竹和花生米泡上汤汁更好吃，这是安云吃了几次吃出来的经验。
卤鸡脚和鸡脖子最烂，嘴一抿肉就下来了，炖的又入味，留着后面吃。
安云把一碗螺蛳粉安排妥当，然后往杯子里倒了酒，酒的颜色淡淡的，还挺好看的，有点像黄酒，闻着却没那么大的酒味。
可算能痛痛快快地吃了，她今天要用手拿着鸡架吃，然后把每根骨头都啃干净。
安云都准备上手了，结果发现带来的小姐妹一个个一言难尽地看着她。
安云问：“怎么不吃呀”
其中一人道：“我还不太饿，就先不吃了。”
等安云吃完，她可以回家让厨子做银丝小卷和桂圆莲子粥。
其他两个倒是不好拂安云面子，勉强笑了两声，也拿起筷子搅了搅粉条。
安云在心里哼了一声，沈家食肆的吃食用的确实不是名贵食材，可那又怎么样，吃食也要分个高低贵贱吗。
她们现在说不吃不要，一会儿吃上了，就该说好吃了。
安云夹了一口粉，往嘴里一嗦，嗯，真过瘾
另外两个姑娘夹了一根，小小地咬了一口，米粉她们还是吃过的，有些弹，味道说不上来，但还挺好吃的。
很快，她们就把第一根粉条吃完了。
然后还用勺子舀了口汤喝。
汤的味道并不像闻着那样臭，反而酸酸辣辣，另外的味道想来就是螺蛳和里面腌笋的味道了。
还挺好吃的，再吃个花生米，酥酥脆脆的，还有汤的味道，炸腐竹也好吃，泡了汤的地方软软的，没泡汤的地方脆脆的。
最后把筷子伸向卤鸡脚和鸡脖子，在家里真没吃过这些东西。
能好吃吗
鸡爪炸过，上面的皮已经被炸的胖胖的，又因为卤过，鸡爪是一片鲜亮的酱色。
张嘴轻轻一咬，就掉下来了，在嘴里含了两下，上面的皮肉就咽到了肚子里。
嘴里就剩下两小块骨头，这姑娘也不知怎么想的，嚼了两下骨头
竟然能嚼动，骨头也有味道，还挺好吃的，嘴里全是骨头渣子，也不好意思往外吐，这姑娘就给咽了下去，然后恍若什么都没有发生一样继续嗦粉。
对，嗦粉。
挑起一筷子，慢慢嗦到嘴里，再喝一口汤，身上暖和了，嘴上麻麻辣辣的，这姑娘就顺手喝了口啤酒。
刚从井里拿出来的酒喝一口就解了辣意，说是酒可酒味还没果酿重，但出奇地解渴，甚好甚好，物美价廉。
炸鸡架撒了好多辣椒面，外面一层面特别脆，吃起来嘎吱嘎吱响，辣的不行了就喝口啤酒，安云三个埋着头吃，谁也不顾贵女姿仪。
只有剩下的那个陆姑娘，走也不是，留也不是，吃也不是，不吃也不是。
简直是坐立难安。
半响，她面前的螺蛳粉都快放凉了，安云她们也吃了一半了，陆云霜拿起筷子吃了一口。
她嘴养的叼，幼时体弱，吃食都是捡最精细地来，可吃的也清淡，以煮炖居多。
不过费心找来的厨子，厨艺精湛，便是煮炖，味道也是上上乘。
陆云霜何时吃过这样重口的吃食，她一下就喜欢上了。
恍然间她明白这世上还有这种吃食，酸，辣，还有肉味，里面的花生米也好吃
不过她还是不太喜欢酸笋，味道太大了。
但小小的螺蛳味道极好，轻轻一吸，肉就出来了。
她还悄悄喝了一小口酒，味道好淡，就是太凉了，陆云霜顾着身子，没敢再喝。
安云吃的最快，吃完又要了一份烤生蚝，她问陆云霜她们，“你们要吗，烤生蚝。”
陆云霜用帕子擦了擦嘴，“什么烤生蚝”
安云看了她一眼，嘴上说着不吃，吃的不比谁少。
不过都是姐妹，面子还是要给的。
“是海鲜，每日往这儿送一次，蒜香的，还有些辣，要吗”
陆云霜看看其他两个，“她们若是要，那我也尝尝，我看菜单上菜式不少，还有什么好吃的呀。”
安云都吃过，“都挺好吃的，以后又不是不来了，慢慢吃呗，那就四份烤生蚝”
“再来一壶酒吧”
安云看这俩姑娘杯子已经空了。
不是说不喝酒嘛，喝的一点都不少。
“那四份烤生蚝一壶酒，就这些，不够了咱们再点，”安云把二丫喊来，重新点了菜，酒上的最快。
本来吃咸辣的就容易口渴，没等生蚝上来，第二壶酒就喝光了，于是又点了一壶。
等烤生蚝上来，这群姑娘肚子已经喝圆了，可闻着香味，又把烤生蚝吃了。
陆云霜喜欢这个，“鲜甜肥美”
安云笑了笑，“我就说这里好吃，还不贵”
陆云霜有些不好意思，“那下次咱们还来，我还想尝尝火锅面寿司，章鱼小丸子呢，看着很好看。”
安云努了努嘴，“那下次可不是我求着你们的。”
吃完烤生蚝，彻底饱了，陆云霜想带一些回去，又问了安云，打算打包一份烤生蚝，一份章鱼小丸子。
问二丫却得知，今天客人多，不能外带。
陆云霜有些遗憾，却没多说什么，等结了账，四人相携离开，很快雅间又新来了一桌。
陈氏真的是忙的脚不沾地。
以前一家人加上两个婆子，应付客人绰绰有余，换了地方，光做就费不少工夫。
“菜千万别送错了，还有银子一定要收，”陈氏头发用布巾包着，眉间带着两分焦急。
忙活半天，肚子又饿，她看看李氏顾筱，两人也一脸倦色。
“你俩先吃口东西，一会儿换人，”陈氏不动声色地晃了晃腰，“快去。”
李氏没动，顾筱也没动，再过小半个时辰客人就少了，干完再说。
顾筱道：“生蚝就剩四百多斤，别的也下了不少。”
这刚中午，到了晚上，卖什么。
陈氏有些急，却不知道是因为开业第一天这样还是以后总这样，“明天多备点。”
今天卖完了只能关门了。
顾筱点点头，三人又忙了半个多时辰，客人总算散了。
陈氏煮了面，几个人狼吞虎咽地吃完，本来家里做这个生意，每天做就不想吃了，今天吃的却特别香，真是饿极了。
顾筱吃完把剩下的东西点了点，生蚝还有二百六十斤，米粉和面还有，包子馅儿还能蒸十屉，其他的都不够晚上卖的了。
大娃看了酒桶，“小婶儿，从南方带过来的酒差不多卖没了。”
不仅不够明天的后天的，晚上的都没有了。
一楼这群男客，把酒当水喝，一桌点好几壶，光点几盘烤生蚝，这回可算吃了个过瘾。
沈大娃从南方运回来的酒根本不够这群人喝的。
酿酒还需一段时日，啤酒在菜单上出现了一天就得撤下去。
“那就先不卖，中午客人多，晚上应该少一些，”有些熟客是特意中午过来捧场。
中午吃过了，晚上就不来了。
吃过饭把锅碗瓢盆，桌椅地面收拾干净，就过了申时，再有一个多时辰，客人又该来了。
陈氏揉揉肩膀，这一中午卖了平常一天的量，熬不住，得请人。
顾筱又累又困，她现在就希望晚上客人少点，早早关门，回家泡澡睡觉，躺床上连身都不翻。
大侄子真争气，有马车坐，不然还得走回去。
顾筱去后院屋子里睡了一会儿，醒的时候天都黑了，月上柳梢，前面热闹得很。
她揉揉眼睛，看见沈羲和忙前忙后地端菜，记账。
他换了深色衣裳，衬得脸白如玉，灯光昏黄，顾筱能看见他的睫毛，根根分明。
沈羲和似有所感，朝着顾筱望去，他露出一个笑，“我和宋兄他们一起过来的，我来帮忙。”
顾筱嗯了一声，她看见宋昭清祝修远和别人拼了一桌，一脸苦闷。
沈羲和道：“那两位是吏部尚书和礼部尚书。”
宋昭清祝修远两人的上峰。
是因为坐不下了，才拼了一桌。
宋昭清一脸菜色，也不全是因为和上峰一块吃饭，毕竟从前也一起吃过。
他愁的是没酒，好不容易菜单上头出现酒了，结果没了，一中午就卖没了。
他听人说这酒有一点气，冰冰凉，喝着十分爽快。
自古都是温酒，凉的酒宋昭清也想喝。
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